SĮU mokiniai lankėsi Raseinių technologijų ir verslo mokykloje, kur dalyvavo įdomioje ir praktiškoje edukacijoje „Burgerių kepimas“. Ši išvyka tapo ne tik smagia patirtimi, bet ir puikia galimybe susipažinti su maisto gamybos subtilybėmis bei profesinio mokymo aplinka. Edukacijos metu mokiniai patys įsitraukė į visą burgerio gaminimo procesą – nuo pirmųjų žingsnių iki galutinio rezultato. Jie savarankiškai ruošė mėsą, rinkosi ir dėjo prieskonius, formavo kotletus, gamino bandeles. Kiekvienas dalyvis turėjo galimybę pasijusti tikru virtuvės šefu ir išbandyti savo kulinarinius gebėjimus
Praktinės veiklos metu mokiniai ne tik mokėsi tinkamai paruošti ingredientus, bet ir susipažino su higienos reikalavimais, saugaus darbo virtuvėje principais, komandinio darbo svarba. Edukaciją vedusi profesijos mokytoja kantriai aiškino kiekvieną žingsnį, dalijosi patarimais ir profesinėmis paslaptimis..
Didžiausias džiaugsmas laukė pabaigoje – visi dalyviai galėjo paragauti savo pačių pagamintų burgerių. Savo rankomis pagamintas maistas suteikė ypatingą pasididžiavimo jausmą ir dar labiau sustiprino patirtų įspūdžių vertę.
Ši edukacija ne tik praplėtė mokinių žinias apie maisto gamybą, bet ir paskatino domėtis profesinio mokymo galimybėmis bei virėjo specialybe. Dėkojame Raseinių technologijų ir verslo mokyklos bendruomenei už šiltą priėmimą ir turiningą, įkvepiančią patirtį.
Komentarai