SĮU mokiniai lankėsi Raseinių technologijų ir verslo mokykloje, kur dalyvavo praktinėje edukacijoje „Picų kepimas“. Vizito metu mokiniai susipažino su profesinio mokymo aplinka, mokyklos siūlomomis galimybėmis bei maisto gamybos specialybės ypatumais. Edukaciją vedę profesijos mokytojos, dalijosi savo patirtimi, skatino mokinių smalsumą ir domėjimąsi kulinarijos sritimi.
Praktinės veiklos metu mokiniai patys ruošė tešlą, rinkosi ingredientus, formavo picas ir jas kepė. Kūrybiškumas, komandinis darbas ir atsakomybė atsispindėjo kiekviename etape – nuo recepto pasirinkimo iki galutinio rezultato. Išsikepę po picą, mokiniai jas ragavo, aptarė skonius ir dalijosi įspūdžiais.
Edukacija buvo ne tik smagi, bet ir naudinga – ji padėjo mokiniams praktiškai išbandyti maisto gamybos procesą, praplėtė akiratį bei paskatino susimąstyti apie būsimas profesijas. Tokios patirtys stiprina bendradarbiavimą tarp ugdymo įstaigų ir prisideda prie mokinių praktinių įgūdžių bei motyvacijos stiprinimo.
Komentarai